禅意素食：饮食亦修行

　　近日，禅意中国旅游研究院、禅意携程旅行网基于超过2.5亿携程网用户群体数据及17亿下载量的APP用户数据，对今年“十一”黄金周的旅游情况和游客行为进行了全面监测，发布《2016“十一”旅游趋势报告与人气排行榜》，内容包括旅游人次、消费规模、最热门的出发城市、目的地省市、国家和地区、旅游方式等。

素食现年32岁的宋目前在三个城市经营着36家连锁餐馆。宋吉刚刚从美国回来，饮食亦修在那趟旅行中，饮食亦修他去了芝加哥和洛杉矶的餐馆，感到支付小费不仅成了美国顾客的负担，而且更重要的是，付小费已经失去了原本的意义。

他说：禅意“无论服务多糟，你仍然必须支付15%的小费。”宋拿出手机，素食展示了他所经营的所有连锁餐馆的小费统计数据。饮食亦修这款手机应用显示了每家餐馆的每名服务员被“打赏”多少次以及他们赚取小费的总额。

报道称，禅意这家餐馆的最高赏金得主是现年20岁的刘恩慧（音）。她说，素食在每月约450美元底薪的基础上，她每晚还可以得到多达60笔小费。

饮食亦修她解释说：“这对我来说很重要。

禅意每天我能拿到15美元至30美元的小费。吕志和是著名的嘉华公司的总裁，素食拥有嘉华国际集团、银河娱乐集团以及仕德福国际酒店集团和嘉华建材等跨境企业。

报道称，饮食亦修一般认为，中国经济放缓以及反腐，造成澳门赌业萧条。澳门赌场在过去26个月份里，禅意失去来自内地的豪客。

不过澳门及时修正策略，素食主攻人数众多的旅游者，这些到澳门观光与娱乐的游客充斥澳门各家赌场。澳门从1999年起回归中国，饮食亦修赌业被允许继续，赌业娱乐成为澳门经济的主要支撑。